Zu den weltweit bekanntesten Ölmühlen gehört das in vierter Generation geführte Familienunternehmen ROI aus Italien. In den Hügeln des norditalienischen Liguriens liegt der kleine Ort Badalucco, in dem ROI seit dem Jahre 1900 Olivenöle produziert. Der Name ROI leitet sich aus dem ursprünglichen Spitznamen für die Familie des Gründers Guiseppe Boeri ab und steht für Tradition auch beim Angebot an Küchenutensilien und Deko aus Olivenholz.