Gazpacho
Gazpacho, die südspanische und portugiesische kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse. Sehr erfrischend…
Sommer
Mille-feuille mit Sahnejoghurt und Früchten der Saison
Das Rezept Mille-feuille mit Sahnejoghurt kombiniert mit Früchten der Saison ist ein…
Zucchini Carpaccio mit luftgetrockneten Schinken
Zucchini Carpaccio mit luftgetrocknetem Schinken, getrockneten Tomaten, Parmesan und Pinienkernen ist eine…
Erdbeer-Mascarpone
Für den Sommer: Erfrischend und lecker. Erdbeeren und Mascarpone in einer wundervollen…
Avocado Thunfisch Salat
Hast Du noch hartgekochte Oster-Eier übrig? Dann mache diesen Frühlings-Salat!
Guacamole
Guacamole gehört in Mexiko zu den beliebtesten Zubereitungsformen für Avocado. Ein erfrischender…
