Vinaigrette zur ArtischockeSchnelle und leichte Vinaigrette zur Artischocke anstelle einer reichhaltigen Aioli. Weiterlesen
Erbsen-GuacamoleNachhaltige und günstige Alternative zur klassischen Guacamole. Ein erfrischender & leckerer Snack,… Weiterlesen
Harissa Paprika Confit DipDer Harissa Paprika Confit Dip ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker… Weiterlesen
Limabohnen mit Artischockenherzen und halbgetrockneten TomatenBenutze für dieses Rezept Limabohnen mit Artischockenherzen unsere Lima-Bohnen . Dann sparst… Weiterlesen
Topinambur ChipsWir verwenden Topinambur gebraten als Chips oder auch als Püree. Die gebratenen… Weiterlesen
Pimientos de PadronPimientos de Padron kannst Du im Sommer auf dem Grill zubereiten oder… Weiterlesen
Saftiger Zucchini Kuchen mit MandelnDer saftige Zucchini-Kuchen wird ohne Butter dafür mit reinem Olivenöl gebacken. Noch… Weiterlesen
Gezupfter Mozzarella mit Süßkartoffeln und KürbiskernölMozzarella mal ganz anders. Der gezupfte Mozzarella mit Süßkartoffel und Kürbiskernöl ist… Weiterlesen
Wassermelone mit Schafskäse und JohannisbeervinaigretteWassermelone mit Schafskäse: DAS erfrischende Sommergericht! Inspiriert durch Tausendsassa Anton de Bruyn… Weiterlesen
Auberginenmus – Baba GhanoushBaba Ghanoush ist ein Auberginenmus aus der arabischen Küche. Weiterlesen
Fattoush – Arabischer BrotsalatFattoush ist ein traditioneller, arabischer Brotsalat, der mit geröstetem Dürüm-Fladenbrotstücken, Zitrone und… Weiterlesen
Roggen-Dinkel-BrotMit nur 15 Min. Vorbereitung kannst Du ein leckeres Roggen-Dinkel-Brot selbst backen.… Weiterlesen
Berner RöstiDie Berner Rösti sind der Klassiker zum Zürcher Geschnetzelten. Mit unserem Tipp… Weiterlesen
Ziegenkäse auf ApfelscheibeZiegenkäse auf Apfelscheibe diesmal peppig mit Honig-Ingwer-Balsamico. Schnell zubereitet mit dem COOK+ENJOY… Weiterlesen
Sauce BéarnaiseSauce Béarnaise ist eine Köstlichkeit zu kurz gebratenen oder gegrilltem rotem Fleisch… Weiterlesen
Austernpilze auf RucolasalatWir benutzen bei diesem Gericht statt der Austernpilze auch gerne Kräuterseitlinge. Das… Weiterlesen
Mediterraner Frischkäse DipDer mediterrane Frischkäse Dip ist ein herrliches Gericht für den Sommer. Das… Weiterlesen
Heißer SchafskäseHeißer Schafskäse ist ein schnelles und einfaches Rezept mit garantiertem Geschmackserlebnis. Dazu… Weiterlesen