Beschreibung
Nur die besonders süßen und saftigen Tomaten werden für dieses Produkt verwendet. Sie werden direkt nach der Ernte verarbeitet, leicht getrocknet und in nativem Olivenöl extra eingelegt. Die halbgetrockneten Tomaten sind eine Spezialität mit besonders fruchtigem, süßem Geschmack! Unbedingt probieren.
Höchste Bio-Qualität.
LaSelva Halbgetrocknete Tomaten – Auszeichnungen
- DLG Goldmedaille
LaSelva Halbgetrocknete Tomaten von LaSelva
Das Unternehmen und die Marke LaSelva gehört zu den bekanntesten Produzenten im ökologischen Landbau. LaSelva sitzt und produziert in der Toskana. U.a. zeichnet sich LaSelva durch einen geschlossenen Betriebskreislauf und eigener Tierhaltung aus. Bereits seit 1980 steht der italienische Bio-Bauer für einen verantwortungsvollen Umgang mit den vorhandenen Ressourcen auf einer mittlerweile 707 ha großen Fläche in der Maremma. LaSelva nimmt seine Verantwortung sehr ernst: Für uns Verbraucher gesunde Lebensmittel herzustellen, die zugleich verträglich mit der Umwelt sind. Beeindruckend dokumentiert im LaSelva Nachhaltigkeitsbericht 2019.
Aromatisches Gemüse wie Tomaten und Artischocken werden nachhaltig und traditionell angebaut, geerntet und abgefüllt. Zudem bestehen Kooperationen mit zertifizierten Bio-Bauern und validierten Lieferanten.
Drei Kilometer von der tyrrhenischen Meeresküste entfernt und in nächster Nähe von einem Naturschutzgebiet hat sich das Bio-Landgut LaSelva der ökologischen Landwirtschaft und dem Erhalt der Vielfalt von Natur und Tierwelt verschrieben. Der Name LaSelva bedeutet Wald bzw. Wildnis. Das gilt bereits seit dem 17. Jahrhundert für die Region.
Die LaSelva Produkte zeichnen sich durch intensiven Eigengeschmack ohne Verwendung von Zusatzstoffen aus. Deshalb überrascht es nicht, dass der LaSelva Betrieb selbst und viele seiner Produkte vielfach prämiert sind. Die Produkte tragen die bekannten Gütesiegel nationaler und internationaler Bio-Verbände.
Uns begeistert immer wieder der Geschmack und die Qualität der LaSelva Produkte.
Passende Rezepte
Limabohnen mit Artischockenherzen und halbgetrockneten Tomaten
Zucchini Carpaccio mit luftgetrockneten Schinken
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